
突然ですが、11月29日にマルシェに出店することに決まりました!
なので初めての販売になります!もう1ヶ月を切ってますので色々と準備は進めていますが、
ほんとに大丈夫かしら〜って思いながらも、
なんとかなるやろ、と思ってます。( ´ ー ` )
で、販売にあたり屋号的なものを考えました!
omousifon(オモウシフォン)という名前に決まりました!
開業届は今のところまだですが、ゆくゆくは出そうと思っています!
とにかく今は、商品の準備してますが、マルシェ出店にあたり宣伝写真などは無事に用意できて、
マルシェの宣伝はできる状況ですが、
まだレシピの微調整をしているところで。。。( ´ ー ` )
今日もココアマーブルの調整をしてました。。。😇
その他色々とシフォン以外に作るものがあるし、ディスプレイの準備しないといけないし、
もうやることだらけです😊
ほんとに間に合うのか?😅
で、レンタルキッチンで製造するので、キッチンの下見と試し焼きはすでにできてるので、
あとは、仕込み当日のように焼けるようになる練習をね、
しないとね、😀という感じです!!
オーブンは、型番が違いますが、石窯ドームなのでほぼほぼお家と同じ感覚で焼けるなぁ
ってことが救い✨


写真は試し焼きに行った時の写真です😊
ということで、人生初のマルシェ販売に向けて楽しみながら、
進めていきたいと思います!
Instagramもアカウント名が変わってます🎵
@omousifon_komeko.chiffon
検索してみてください😊
上手くできてるかな?なかなかパソコンなどが苦手で😂うまく飛べますように🥺
またマルシェの準備のことや、販売に関して必要なことなど
まとめられたらな〜って思います!
このブログ名は今のところこのままにしとこう😂
みてくださってありがとうございます!!

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